身高體重測(cè)量?jī)x廠家認(rèn)為，青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育最旺盛的階段，如果攝入的營(yíng)養(yǎng) 素不夠或者各種營(yíng)養(yǎng)素之間比例失調(diào)，都會(huì)影響他們的生長(zhǎng) 發(fā)育。如果攝入的營(yíng)養(yǎng)素過(guò)多，也會(huì)影響他們今后的健康。顯 然營(yíng)養(yǎng)素的供給要含理和科學(xué)。究竟青少年一天應(yīng)該攝入多少營(yíng)養(yǎng)索，它們之間的比例又是怎樣的呢？下面簡(jiǎn)單地介紹一下：
脂肪：幼兒期脂肪需要量占總熱量的30%-35%。隨著 年齡的增長(zhǎng)，脂肪的比例應(yīng)逐漸下降。進(jìn)入青春期時(shí)，每天攝入的脂肪應(yīng)占總熱量的25%左右。
蛋白質(zhì)：靑少年的蛋白質(zhì)供給量說(shuō)法各異。一般認(rèn)為兒童 的年齡越小，蛋白質(zhì)的相對(duì)需要量越高。性別不同，蛋白質(zhì)的 需要量也不同，男孩需要蛋白質(zhì)的量略高于女孩。青少年的蛋 白質(zhì)需要量每天在100克左右。
碳水化合物：每天需要的總熱量減去蛋臼質(zhì)和脂肪的量就是碳水化合物的量，即每天應(yīng)該吃的主食的量。另外，在青少年時(shí)期，還要特別注意補(bǔ)充維生素A、維生 素E、維生素D、維生素C、無(wú)機(jī)鹽（例如鈣、鋅、鐵、碘）等。
